Pastel en hoja dominicano al horno

Pastel en hoja dominicano al horno

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Pastel en hoja dominicano al horno. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Pastel en hoja dominicano al horno is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Pastel en hoja dominicano al horno is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pastel en hoja dominicano al horno, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel en hoja dominicano al horno delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pastel en hoja dominicano al horno is 10 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pastel en hoja dominicano al horno estimated approx 1 hr 30 min.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Pastel en hoja dominicano al horno using 18 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Pastel en hoja dominicano al horno:

  1. 3 plátanos verdes
  2. 4 guineos verdes
  3. 1 yuca mediana
  4. 1/2 auyama o calabaza
  5. al gusto Sal
  6. 20 ml aceite de oliva
  7. 100 ml leche entera
  8. al gusto Pimienta
  9. Achiote en pasta
  10. 2 limones o 15ml de naranja agria
  11. 1 hoja grande de plátano
  12. Relleno
  13. 500 gramos carne picada de ternera
  14. 1 cuarto cebolla
  15. 2 dientes ajo
  16. Sal
  17. al gusto Pimienta
  18. 1 cucharada aceite de oliva

Steps to make to make Pastel en hoja dominicano al horno

  1. Pelar la yuca, plátanos, guineos y auyama.
  2. Lavar todo lo pelado anteriormente y reservar en un recipiente amplio para utilizar más adelante.
  3. Pelar el ajo, la cebolla y picar.
  4. Poner una sartén al fuego y agregar la cuchara de aceite de oliva
  5. Pochar la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos
  6. Incorporar la carne picada, a su vez salpimentar, dejar sofreír unos 5 minutos.
  7. Incorporar un chorro de agua a la carne, cuando esté bien cocida apagar y reservar. Precalentar el horno a 190 grados Celsius
  8. Ahora con la ayuda de un procesador de alimentos, licuadora o mambo vamos a licuar todos los víveres, incorporar los plátanos, guineos, yuca, auyama y achiote, la mitad del aceite y la mitad de la leche. Licuar hasta obtener una mezcla suave y bien triturada sin grumos. Si es necesario licuar en dos partes los víveres y así utiliza la leche en dos tandas, sino incorporar toda la leche desde el principio. Te aconsejo que lo hagas en dos tandas porque así quedará más suave la mezcla.
  9. Una vez hecha la mezcla añadimos sal al gusto, pimienta al gusto, los limones y el resto del aceite, mezclamos con una espátula.
  10. Lavamos la hoja de plátano.
  11. En un molde acto para horno colocamos la hoja de plátano extendida de forma que queden bordes para luego tapar la mezcla con ello.
  12. Untar un poco de aceite en la hoja ya colocada en el molde.
  13. Verter una parte de la mezcla y nivelar con una espátula, agregar la carne, una vez incorporada vertemos el resto de la mezcla y tapamos con las hojas que bordean el molde, este es un ejemplo de la masa en el molde.
  14. Con la mezcla ya bien tapada, le pondremos debajo un recipiente con agua para hacer el baño maría en el horno, llevar al horno por 1 hora aproximadamente, estar atento si se gasta el agua del baño maría agregar más.
  15. Cuando pase el tiempo previsto pincharemos con un palillo y si sale limpio nuestro plato está listo para comer, lo puedes comer solo o acompañado. Bon appétit!

As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet plan and also adapt your diet to your personal preferences over time. Whether you want to offer a recipe that utilizes fewer or more active ingredients or is a bit essentially spicy, you can make straightforward modifications to accomplish this goal. To put it simply, begin making your recipes in a timely manner. When it comes to basic cooking skills for novices you do not need to learn them however just if you master some simple cooking techniques.

This isn't a complete overview to fast and easy lunch recipes yet its excellent food for thought. With any luck this will certainly get your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your family without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Recipe of Quick Pastel en hoja dominicano al horno. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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